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Description
Caldo de pollo en textura espesa, semi líquida, con gran concentración de sabor. Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011. Perfil de sabor clarificado y con alta intensidad y complejidad de sabor a pollo, donde se aprecia el hervor prolongado, un ligero toque braseado, mezcla de carne, carcasas y piel de pollo. Sabor profundo y de matices, ideal para impulsar la personalidad de sabor pollo, así como para ser el hilo conductor del sabor que aportan otros ingredientes en la receta, sin llegar a ser predominante ni protagonista. Ideal para recetas tradicionales de ave, y creativas en base a diversos sabores e ingredientes.
Characteristics
Agua, sal, extracto de levadura (contiene CEBADA¹), azúcar, extracto de pollo (5,6%), grasa de pollo (5%), aromas (contiene CEBADA¹), almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico), jarabe de caramelo. ¹Sin gluten
Comments
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir antes de 3 meses. No es necesario conservar en frío
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